Fattoria Il Colombaio – Das Gut Il Colombaio
Die Menshheitsgeschichte ist zutiefst mit dem Anbau und der Verwertung von Oliven verbunden, vor allem in der biblischen und christlichen Tradition hat das Olivenöl einen heiligen Charakter, der mit den Funktionen des Priestertums und des Königstums verknüpft ist.
Der Olivenhain ist schon immer ein essentieller und typischer Bestandteil der toskanischen Landschaft.
Die verschiedenen Sorten der toskanischen Oliven liefern ein Öl von hervorragender Qualität und Reinheit, goldener Farbe mit grünen Nuancen und angenehm fruchtigen Geschmack. Sein Nährwertgehalt macht es zu einem wichtigen Element einer ausgeglichenen Ernährung.
Francesco Rabotti (1893-1966)
Der Gründer
L’exploitation en chiffres
- Superficie
10,66 (ha) - Nombre de plants d’olivier
2200 - Production moyenne d’huile
3288 (kg) - Variétés
Frantoio (60%) — Moraiolo (30%)
Leccino (5%) — Pendolino (5%)
Loro Ciuffenna – Arezzo
Fattoria IL Colombaio
Via Setteponti, 3, Loro Ciuffenna,
Arezzo Toscana, Italien
Email: info@colombaio.com
Tel. (+39) 055 9172026
HAPPY CUSTOMERS
Je reçois ce message d’un client italien :
“porti i complimenti a sua mamma per l’olio 2017… superbo, profumato di colore verde oro… una meraviglia.
un saluto“
“Faites les compliments à votre maman pour l’huile 2017… superbe, parfumé, d’une couleur vert-or… une merveille.”
Découvrez un peu plus La Fattoria Il Colombaio
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Fattoria Il Colombaio
Fattoria IL Colombaio
Via Setteponti, 3, Loro Ciuffenna, Toscana, Italia
Email: info@colombaio.com
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